“杞之龍”之传承

       宁夏中宁县是世界枸杞的源产地和“中宁枸杞”原产地，是宁夏走向世界的一张靓丽的红色名片，“中宁枸杞”具有4000多年的文化积淀和600多年的人工栽培历史，良好的保健功效和宝贵的药食同源性。

自我成长

       中宁，于西汉元鼎三年（公元前114年）建县（眴（xun）卷县，属安定郡），东汉末年废。此后，因属边地，行政区划变更频仍。明朝在边地实行卫所制度，于建文元年（公元1399年）设宁夏中卫，中宁地区西属中卫，东属广武营和鸣沙州城。清朝雍正二年，废除卫所制度，宁夏中卫改为中卫县，中宁地区属中卫县,中宁地区行政、经济中心位于宁安堡。民国二十二年（公元1933年），析中卫县东部置中宁县，驻宁安堡，取中卫、宁安两地之首字命名。民国二十三年（公元1934年1月1日），中宁县政府正式成立，县城设在宁安堡。是为有中宁县名之始。故古籍所载“宁产枸杞”系指宁安堡产，也就是今之“中宁枸杞”。（见附件《链接——中宁史话》）

       4000年前的殷商之际，甲骨的卜辞中，就有了“杞”的记载。甲骨文名家罗振玉先生依据《说文解字》，将甲骨卜辞中的“杞”解释为“杞，枸杞也，从木己声”。从夏商周卜辞中经常出现 “杞” ，及《史记》载“‘杞氏’为‘夏禹之后’”等综合分析，当时人们对于“杞”的神奇功效，从采摘、食用、以及可能进行的人工种植，继而产生植物图腾崇拜，以其为姓氏，并有了封国“杞”。说明早在4000年以前，人们就开始种植、采摘、食用枸杞了。

       到了周代，除了卜辞中大量出现与“杞”相关的内容外，《诗经》中有七篇吟诵“杞”的诗篇。其中的《小雅•北山》篇首有“陟彼北山，言采其杞”之句，参考《山海经》、《三国志•魏书》等典籍中对北山的记载和近些年的考古成果，北山就是指今天的中宁县一带。

深入研究

       秦汉之际，对枸杞的研究和应用更加深入。东汉由官府修撰的第一部医药典籍《神农本草经》记载“枸杞，本经上品，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”

       唐代甄权在其《药性论》中载“枸杞子，苦平，补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”；长寿诗人陆游(享年85岁)诗云“雪霁茆堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”，当是放翁长寿之诀；中晚唐大诗人刘禹锡的《枸杞井》系吟诵枸杞的千古名篇“僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄”。刘禹锡系王叔文变法集团骨干，变法失败后，仕途坎坷、屡遭贬斥。但他也是一位长寿诗人(享年72岁)，想必除了他宽广的胸怀，也应与服食枸杞有关。

       北宋沈括在《梦溪笔谈》中记述当时中宁一带的枸杞“高丈余，大可作柱”。当时的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根，寿命长达370多岁的妇女。

国朝岁贡

       “中宁枸杞”在明朝成化年间（公元1465—1487）被朝廷列为“国朝岁贡”，遂成官场争索的珍品。当时的宁安堡本属庆王府卫戍部队辖区，但宁夏行政当局依仗太监势力，将宁安、恩和等堡划归中卫管辖，以便扩大种植面积和产量。由此可见，当时对枸杞的需求之盛。明代对枸杞的研究也更加深入。李时珍在《本草纲目》第三十六卷枸杞篇中记载“春采叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，并列出以枸杞为主的几十种药方。描述其药性为“枸杞，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑；下胸胁气，客热头疼，补内伤大劳虚吸，强阴，利大小便。补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”《本草纲目》还记述了枸杞产地中宁的方位。与李时珍同时代的倪朱谟在其所著《本草汇言》中记载“枸杞使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”。

       明末清初，“中宁枸杞”已由朝廷贡品走向需求旺盛的中药材市场。乾隆十二年（公元1747年），汪绎辰编纂的《银川小志》记载“枸杞宁安堡产者极佳，红大肉厚，家家种植”；乾隆二十五年（公园1760年），时任中卫知县黄恩锡在《中卫县志》中写道“宁安一带家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。”其《竹枝词》描述了当时宁安堡枸杞产业的兴盛之况“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田发早丰”。此时，“中宁枸杞”已经处在人工栽培的辉煌时代，中宁也是独一无二的“中国枸杞之乡”。同时代的汪昂在其《本草备要》中记载“枸杞子，甘平，润肺清肝，滋肾益气，生精助阳，补虚劳，强筋骨，利大小便，治嗌干消渴”。

       到了近代，张锡纯（公元1912—1949）的《西学衷中参西录》说“枸杞子，味甘多液，善明目，退虚热，壮筋骨，除腰疼，为滋补肝肾最良之药”。

       新中国成立后，历次版本的《中华人民共和国药典》、《中药大辞典》均明确记载“药用枸杞子为宁夏中宁枸杞干燥成熟果实（Lycium  Barbarum  L.）”。